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速冻果蔬保质期

点击次数:   更新工夫:18/01/12 15:36:01     滥觞:www.qiansibaiguo.com封闭分    享:

  速冻果蔬的营养几乎没有流失,是由于新颖的生果蔬菜在刚采摘下来就接纳快速解冻的办法使之解冻,并在相宜高温下(凡是-18℃~-20℃)停止贮存。在这个温度下,蔬果的呼吸感化险些窒碍,微生物也无法发展繁衍。这也是为什么速冻果蔬营养不打折的道理地点。

速冻果蔬


  速冻果蔬食用不妥,不只毁坏其营养,也损及色、香、味。准确食用方法是应现买现吃,不要在家里寄存,更不要在室外条件下寄存,其次,速冻蔬菜在解冻前曾经过清算、洗涤、漂烫后才装袋的,以是不需另加洗涤,只要解冻便可。
  速冻蔬果的储存期普通是半年至一年内为好 (严厉根据要求保留在-20±2°之间),因而,在购置速冻果蔬的时分,也要看一下它的生产日期。

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